Γνώρισε την Phil
Γεια! Είμαι η Φιλίππα, αλλά όλοι με φωνάζουν Phil. Πίσω από τη Phil’s Granola κρύβεται μια απλή ιδέα: ότι η granola μπορεί να είναι το πιο νόστιμο και ταυτόχρονα το πιο θρεπτικό κομμάτι του πρωινού σου. Ξεκίνησα να πειραματίζομαι με συνταγές granola όσο ζούσα στις ΗΠΑ, αναζητώντας έναν πιο ισορροπημένο τρόπο διατροφής. Αν και η Phil’s Granola έγινε επίσημα brand το 2021, η πραγματική ιστορία ξεκίνησε πολύ νωρίτερα. Όλα ξεκίνησαν το 2013, όταν σπούδαζα στην Αμερική και άρχισα να πειραματίζομαι στην κουζίνα με συνταγές για granola. Μαζί με συμφοιτητές μου απ’ όλο τον κόσμο, φέρναμε υλικά από τις πατρίδες μας και δοκιμάζαμε νέους συνδυασμούς. Έτσι γεννήθηκε η ιδέα για μια granola που να είναι πραγματικά θρεπτική, γεμάτη γεύση και φτιαγμένη με απλά, καθαρά υλικά — όπως θα την έφτιαχνες στο σπίτι σου.