Σοκολατένιες Τρούφες με Φιστικοβούτυρο και Γκρανόλα

Λιώνουμε 250γρ σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με λίγο λάδι καρύδας.

Μόλις λιώσει προσθέτουμε 150γρ φιστικοβούτυρο και ανακατεύουμε καλά.

Ύστερα, αφαιρούμε το σκεύος από τη φωτιά και προσθέτουμε λίγη γκρανόλα. Εγώ έβαλα περίπου 50γρ Hazelicious Choco, αλλά μπορείτε να βάλετε όση θέλετε.

Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα μας σε φόρμα με αντικολλητικό χαρτί. Προσοχή είναι πολύ σημαντικό να βάλουμε αντικολλητικό χαρτί.

Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες μέχρι να παγώσει. Τέλος με τη βοήθεια του χαρτιού το βγάζουμε από τη φόρμα και κόβουμε τα σοκολατάκια στο σχήμα που θέλουμε.

Τέλος με τη βοήθεια του χαρτιού το βγάζουμε από τη φόρμα και κόβουμε τα σοκολατάκια στο σχήμα που θέλουμε.