Home / Recipes / Σπιτική Πλάκα Σοκολάτας

July 03, 2023 · by Phils Granola Team

Homemade Chocolate Bark (from scratch)

Σπιτική Πλάκα Σοκολάτας

Δείτε το βίντεο της συνταγής στο instagram.

Ναι, μπορείς να φτιάξεις τη δική σου σοκολάτα με πολύ εύκολο τρόπο!

 

Συστατικά: 

  •  

Εκτέλεση: 

Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το λάδι καρύδας, τη σκόνη κακάο, το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και ανακατεύουμε.Σε ένα ταψί τοποθετούμε λαδόκολλα και προσθέτουμε το μείγμα. Προσέχουμε να αλείψουμε το μείγμα σε όλο το ταψί.Τέλος, προσθέτουμε τα cacao nibs και το αλάτι.Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη για όλο το βράδυ και μόλις έχει παγώσει πλήρως το σπάμε σε κομμάτια.

Καλή Απόλαυση!

Συστατικά


230γρ λάδι καρύδας

230γρ σκόνη κακάο (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

4 κτσ σιρόπι σφενδάμου

1/4 κτγ βανίλια σε σκόνη

1 κτσ κακάο nibs

1 χούφτα Peanut Butter Phil’s Granola

λίγο αλάτι Μεσολογγίου

1

Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το λάδι καρύδας, τη σκόνη κακάο, το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και ανακατεύουμε.

2

Σε ένα ταψί τοποθετούμε λαδόκολλα και προσθέτουμε το μείγμα.

3

Προσέχουμε να αλείψουμε το μείγμα σε όλο το ταψί.

4

Προσθέτουμε τα cacao nibs και το αλάτι.

5

Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη για όλο το βράδυ και μόλις έχει παγώσει πλήρως το σπάμε σε κομμάτια.

Δείτε το βίντεο της συνταγής

1

Προτάσεις Αποθήκευσης

❄️ Store in Freezer in an airtight container for up to 3 months

Place parchment paper between layers to prevent sticking

Best kept frozen for firm texture

2

Πίνακας Διατροφικών Στοιχείων

Ανά 100g

Θερμίδες: 640 kcal
Συνολικά λιπαρά: 58g
Υδατάνθρακες: 30g
Πρωτεΐνη: 8g
Φυτικές ίνες: 10g

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται στη συνταγή